Comenzó la cuenta regresiva para el encuentro “A Todo Trigo”, organizado por la Federación de Acopiadores. Será el 9 y 10 de mayo, en el hotel Sheraton de Mar del Plata, donde más de 60 expertos en tres salas simultáneas expondrán sobre las variables que definirán la nueva campaña de cereales de invierno.
La apertura estará a cargo del presidente de los Acopiadores, Fernando Rivara, junto al secretario de Bioeconomía de la Nación, Fernando Vilella.
Agustín Tejeda, subsecretario de Mercados Agroalimentarios de la Nación, y Gustavo López, titular de la consultora AgriTrend, abordarán el marco general del cultivo desde la visión del gobierno y el sector privado. Mientras que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires realizará el ya clásico Lanzamiento de la Campaña Fina a cargo del economista Ramiro Costa.
El abordaje sobre los nuevos horizontes de la producción triguera tendrá un lugar preponderante. Daniel Miralles y Betina Kruk (Fauba – Conicet) liderarán una mesa sin desperdicio que contará con la mirada de reconocidos especialistas como Roberto Fernández Alduncin (Fauba), Federico Bert (Iica) y Gustavo Slafer (Universidad de Lleida, Cataluña, España), quien brindará un análisis de la situación del trigo en el mundo.
Los desafíos productivos y ambientales también estarán en el centro del congreso. Por eso, un panel de lujo compuesto por Germán Heinzenknecht, Jorge Antonio Hilbert y Juan Gaitán (Inta Castelar) expondrá sobre “Descarbonización y la importancia de las rotaciones en el contexto del cambio climático”.
Diego Rotili (Fauba – Conicet), Julián Muguerza (Glimax) y Gustavo González Anta (Indrasa) se enfocarán en el manejo hídrico y nutricional ambientado.
Los mercados y las estrategias comerciales tendrán un minucioso tratamiento a través de especialistas de primer nivel como Dante Romano (fyo.com), Sol Arcidiacono (Hedgepoint), Diego de la Puente (Nóvitas), Andrés Ponte (MatBA-Rofex), Paulina Lescano y Raúl Dente (Federación de Acopiadores), quien oficiará de moderador.
El rol del acopio en el nuevo escenario productivo será uno de los paneles de cierre de la primera jornada, que a su vez tendrá como plato fuerte el debate de la mesa intersectorial integrada por representantes de la Federación de Acopiadores, el Centro de Corredores, la Faim, Ciara-CEC y la Mesa de Enlace.
El viernes 10 Patricia Gómez (Inta), Cristina Palacio (Unnoba), Marcos Yanniccari (Asacim – Inta, Diego Ferraro (Fauba-Conicet) y Nieves Pascuzzi (Red BPA), acercarán al público las últimas novedades en manejo de malezas, plagas y enfermedades.
¿Qué podemos esperar para el nuevo ciclo que viene? Teo Zorraquin, Gustavo Duarte, Pablo Calviño y Jorge González Montaner serán los encargados de brindar las claves empresariales y productivas para entender los desafíos de la campaña de trigo 2024.
¿Y qué hay de nuevo en el mundillo tecnológico aplicado al agro? Carlos Vidal, Gabriel Tinghitella y Diego Villaroel brindarán un pantallazo completo sobre las Apps AgTech, lo último en maquinaria y tecnología digital para la producción agropecuaria.
Cebada y cultivos de invierno
Durante el Congreso también habrá lugar para la cebada y los cultivos de invierno alternativos como el trigo candeal, la colza y la carinata.
¿Qué podemos esperar para el nuevo ciclo que viene? Teo Zorraquin, Gustavo Duarte, Pablo Calviño y Jorge González Montaner serán los encargados de brindar las claves empresariales y productivas para entender los desafíos de la campaña de trigo 2024.
Enrique Erize (Novitas), Jorge González Montaner, Gustavo López y Daniel Miralles abordarán las complejidades de la producción, los mercados y el contexto económico en la era Milei.
En tres salas simultáneas, más de 60 oradores abordarán más de 40 temas vinculados al potencial del trigo y los cereales de invierno de la Argentina. Además, las más importantes empresas de insumos y servicios estarán aportando todas sus novedades.
