La producción de trigo durante la campaña 2024/2025 se estima en 19,3 millones de toneladas con un incremento de 5 millones con relación al ciclo anterior, según un informe de la Bolsa de Rosario.
De esta forma se consolidará como el mayor registro de los últimos tres años.
“A nivel de exportaciones, se proyecta un avance significativo, con la posibilidad de alcanzar el segundo mayor volumen histórico”, puntualizó el trabajo.
En esa línea se remarcó que “aproximadamente el 70% de estas exportaciones saldrán desde los puertos del Gran Rosario”.
Por el lado del consumo doméstico, el informe indicó que, “hasta la fecha se llevan compradas 6,6 millones de toneladas, lo que representa el 34% de la producción estimada, un porcentaje menor al promedio histórico del 52% en esta etapa de la campaña”.
“Esto deja un saldo de alrededor de 11 millones de toneladas por comercializar, tanto para exportación como para molinería, configurando un escenario de oportunidades comerciales en los próximos meses”, remarcó.