Ante la decisión de la CIARA y las patronales aceiteras y de biodiesel, que ofrecieron una recomposición salarial de 0% en la negociación colectiva salarial aceitera, la Federación Aceitera y Desmotadora (FTCIODyARA) y el Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) San Lorenzo inició una medida de fuerza conjunta, siguiendo el mandato otorgado por las y los delegados de base.
El gremio dijo que la paritaria del año pasado indicaba que entre el 27 de abril y el 2 de mayo de este año analizaríamos la evolución de las variables económicas del país y su impacto en el salario para negociar los aumentos necesarios.
«Las patronales, que obtuvieron una ganancia adicional de 3.740 millones de dólares con la enorme reducción de los derechos de exportación, ofrecieron un aumento salarial de 0% para mayo. No ofrecen ni un peso de aumento para nosotros, los trabajadores, que producimos la ganancia que ellos acumulan», se quejaron
Además, volvieron a desconocer el criterio de negociación bajo el concepto del Salario Mínimo Vital y Móvil, que garantice las 9 necesidades que establece la Constitución y la Ley de Contrato de Trabajo, y quieren utilizar la lógica del índice de inflación del Indec, que ya sabemos que no representa los gastos de una familia trabajadora. «Lo que proponen es una trampa y, al mismo tiempo, niegan una historia de paritarias que lleva más de 20 años y que siempre aceptaron», advirtieron.
La posición de CIARA
Según la cámara aceitera, el salario promedio del empleo privado registrado ronda los $1,4 millones, mientras que la categoría inicial aceitera parte de $2,34 millones.
Esto implica una diferencia del 67% por encima del promedio privado formal.
En las categorías superiores, la diferencia llega hasta el 117%, y el salario promedio ponderado del sector aceitero alcanza los $4,9 millones en mayo de 2026.
La evolución salarial también muestra una diferencia significativa frente a otros indicadores. Entre noviembre de 2023 y mayo de 2026:
• el salario aceitero aumentó 361%
• el IPC subió 299%
• el dólar aumentó 304%
• la soja en pesos subió únicamente 179%.
Al mismo tiempo, la actividad industrial cayó: en el primer trimestre de 2026, la molienda acumulada de soja fue 9% menor que en el mismo período de 2025.
Desde enero de 2026, el salario aceitero ya aumentó 13,5%, por encima de la inflación acumulada de 12,3%.
Además, se otorgó un anticipo promedio de $600.000 por trabajador para cubrir toda la inflación del primer semestre.
Frente a este contexto, el nuevo pedido salarial del 20% equivaldría a proyectar una inflación anual del 34,6%, mientras que la soja en pesos cayó 9% entre enero y mayo.
«Cada día de paro significa menos salarios para los trabajadores, con una pérdida estimada de $160.000 por día para cada trabajador. También implica menos ventas de productores, menos viajes de camiones, menos exportaciones, menor ingreso de divisas y menor actividad en toda la cadena agroindustrial», indicó Ciara en un comunicado.
Y dijo que este conflicto «ya no es salarial: es político, contra la política económica, y termina afectando a una actividad estratégica para el país».
«La propuesta es clara: actualizar los salarios sobre la base del Índice de Precios al Consumidor que publica todos los meses el INDEC. Es decir, que ningún salario real pierda contra la inflación», señaló.
«La Argentina necesita trabajo formal, industria trabajando y reglas que permitan sostener producción, exportaciones y empleo. Paralizar una actividad estratégica no fortalece al país: lo debilita», advirtió.
