La segunda jornada de la edición 32° del Congreso Aapresid volvió a contar con una numerosa cantidad de público que recorrió los más de 150 puestos de exposición, entre juegos y experiencias de realidad virtual, y participó de las charlas que tuvieron lugar durante toda la jornada. El evento, edición “Nueva Amarok con la fuerza de Expoagro”, se desarrolla hasta este viernes 9 de agosto en el predio ferial de La Rural de Palermo, en Buenos Aires.
Bajo el lema “Todo está conectado” el evento busca, según destacan sus organizadores, mostrar la conexión en todas sus formas: no sólo el campo con la ciudad, sino también la producción con la conservación, el presente con el futuro y el suelo con los alimentos.
Durante la jornada del jueves se pudieron ver varios grupos de estudiantes universitarios que visitaron los puestos para conocer las propuestas de las principales firmas presentes y probar sus conocimientos en juegos de preguntas preparados en los stands para ganar premios como botellas térmicas, billeteras o llaveros.
Además pudieron dialogar con “Camila”, la primera asistente interactiva especializada en agricultura digital que, ubicada en el puesto oficial de Aapresid, responde preguntas sobre agricultura, sustentabilidad y cambio climático basadas en Inteligencia Artificial Biológica. Este proyecto está siendo presentado por primera vez en Argentina y cuenta con un desarrollo innovador de una empresa neozelandesa.
En el Paseo de Productores Regionales continuaron las ofertas de producciones por fuera de los cultivos extensivos tradicionales, al igual que un espacio de entrega de plantines por parte de Nativas, una firma integrada por un grupo de productores que cuenta con semillero propio y producción orgánica.
Durante toda la jornada se desarrollaron charlas sobre distintas temáticas vinculadas a los desafíos del agro, innovaciones y sustentabilidad, dentro de las cuales se destacaron: “Un futuro promisorio. Las oportunidades de la agricultura argentina”, con Manuel Chiappe, Carlos Cherniak, Francisco Paoltroni y Marcelo Torres; “Ecosistemas de innovación digital: experiencias y visiones globales”, a cargo de Laurens Klerkx, Daniel Werner, Stephanie Regagnon, Federico Bert y Mark Jarman; “Hacia una cadena de suministro alimentaria robusta: Bioestimulantes y Agricultura Regenerativa en el contexto global”, a cargo de Antonis Angeletakis. Por la tarde, también tuvieron lugar las disertaciones “La importancia de la digitalización: su aplicación en los mapas de brechas de COS de la Argentina” y “Experiencias de manejo de Chicharrita”, una de las problemáticas más mencionadas.
El congreso continuará este viernes con la presencia especial de la artista Soledad Pastorutti, el enólogo Alejandro Vigil, el chef Christian Petersen, el empresario del Agro Gustavo Grobocopatel, el experto en tecnologías Enrique García, el bicampeon del Dakar Kevin Benavidez, el reconocido arquero Roberto “Pato” Abbondanzieri, el productor y especialista en maquinaria para siembra directa Jorge Romagnoli y los académicos de Fauba-Conicet Martín Oesterheld y Gervasio Piñeiro, en el marco del ciclo de charlas “Aaprender”, que buscan fomentar el vínculo campo-ciudad.
