Guía Estratégica para el Agro (Bolsa de Comercio de Rosario)
Semana con buenas condiciones y heladas entre viernes y sábado
El periodo comprendido entre el jueves 7 y el miércoles 13 de agosto comenzó con buenas condiciones meteorológicas que persistirán hasta el final del periodo de pronóstico.
“Los pronósticos de mediano plazo muestran una continuidad de la circulación sur que, favorecida por la estable posición del centro de alta presión, seguirá manteniendo un ambiente típico de invierno con bajas temperaturas y sin lluvias“, dice el consultor Alfredo Elorriaga.
Destacan palabras y frases como “impresionante”, “muy, pero muy buenos” a la hora de describir los lotes trigueros
Los lotes de trigo arrancan palabras de aliento y alegría tras cuatro años con inviernos implacablemente secos. Si bien se detectan algunos casos aislados de enfermedades y variedades susceptibles, no presentan gravedad, explican en Corral de Bustos. En Bombal hasta se analiza la posibilidad de avanzar con fertilización foliar. En María Susana, el cultivo avanza en pleno macollaje, con un promedio de 2,5 macollos por planta en lotes de alta densidad. Si bien los días fríos retrasan el desarrollo, favorecen el macollaje. Destaca un hecho muy importante, si bien es muy técnico, y es que el trigo ya está cerrando el entresurco en el 50% de la región, lo que implica que le cierra filas a la competencia con malezas.
El trigo 2025/26 presenta la mejor condición de las últimas seis campañas
Tal como se mencionó en el título, el 90% de los lotes de trigo de la región núcleo se encuentran en condiciones excelentes a muy buenas. Para encontrar una situación comparable hay que retroceder al ciclo 2019/20, cuando bajo esa condición combinada se encontraba el 80% de los lotes triguero a esta altura del año. Seis años atrás, las lluvias de julio permitían un arranque destacable del cereal.
Al comparárselo con la campaña 2021/22, el gran año del trigo por récords en rinde y producción, solo el 42% de los lotes estaban entre muy buenos y excelentes.
Ese año fue de menos a más, al comenzar con reservas hídricas ajustadas. La disponibilidad de agua en los perfiles del suelo sigue siendo ampliamente superior, hecho que sigue fomentando ajustes en la fertilización. Por supuesto que falta mucho y hay temor a las enfermedades, pero en las devoluciones con las encuestas se advierten optimismo y excelentes expectativas.
¿Se viene un agosto más seco y frío que baje la presión de enfermedades?
“Un centro de alta presión ubicado al sur de La Pampa comenzó a potenciar el ingreso de aire frío hacia el centro del país. Esta circulación aumentó la estabilidad y el descenso de las temperaturas estableciendo una atmósfera más fría y seca”, responde Alfredo Elorriaga. Por lo pronto, hay altas probabilidades que esta situación se extienda hasta el 15 de agosto. Pero hay otro factor, el invierno está mostrando una gran volatilidad y un comportamiento de precipitaciones extremadamente atípico, porque lo que es muy difícil prever el comportamiento de agosto. El consultor dice: ”los pronósticos de mediano plazo muestran una continuidad de la circulación sur que, favorecida por la estable posición del centro de alta presión, que seguirá manteniendo un ambiente típico de invierno con bajas temperaturas y sin lluvias. La ausencia de precipitaciones de cierta relevancia inicialmente se prevé para la primera década de agosto. Pero, de no mediar un abrupto cambio de circulación, podría extenderse durante la primera quincena del mes”.
En los márgenes de agosto, la soja da un primer paso hacia adelante pero se encarecieron los alquileres
A un mes del último ajuste de márgenes y tras la baja en las retenciones, se vuelven a calcular los números en la planilla y se muestran algo mejor. La soja en campo propio es el cultivo con un primer indicio de recuperación, ya que mejoró 36 u$s/ha respecto del mes pasado, gracias a un aumento del 3% en el precio a cosecha. Los márgenes alcanzan 350 u$s/ha. Pero el maíz y el trigo en campo propio muestran retrocesos, principalmente debido a una baja de entre 2 y el 3% en sus precios a cosecha. En el caso del maíz temprano, el margen actual es de 378 u$s/ha —27 dólares menos que hace un mes—, mientras que el trigo se ubica en 82 u$s/ha, con una caída de 3 dólares.
Los márgenes no despegan en la medida que los precios a cosecha no mejoraron, al contrario de lo que sucedió con los precios del mercado disponible. El problema con esta diferencia es que la mejora en el precio actual del grano tiene efecto sobre los costos de arrendamiento que se calculan tomando como referencia el precio disponible de la soja. Con la suba del último mes de la oleaginosa, el costo del arrendamiento de 18 qq/ha pasó de 478 a 575 u$s/ha. En cuanto a insumos, no hubo grandes cambios. Los precios de los fertilizantes, que ya venían en alza, mostraron ajustes menores: la urea pasó de 610 a 620 u$s/t, y el MAP subió de 920 a 950 u$s/t.
Detalle por Subzonas
SUBZONAS Y RED DE ESTACIONES METEOROLÓGICAS GEA
SUBZONA I
“Vamos muy bien, con nuevas reservas tanto de semilla como de insumos”, responden los técnicos de Carlos Pellegrini al preguntarles sobre la precampaña de maíz. “Se están haciendo compras anticipadas. Vemos un repunte en el interés del cultivo, más todavía si lo comparamos con la actividad de hace un año atrás”, explican en el área. En cuanto a lo estimado, “sigue en los mismos niveles proyectados, en la cual se perfila un aumento de entre un 10 a 15 %”, respecto al ciclo anterior. En cuanto a si hubo aumentos en los últimos días en los insumos, en el área dicen que “sí, algunos fertilizantes nitrogenados se movieron levemente hacia arriba. El resto se encuentra estable, y en cuanto a los fitosanitarios, aún mantienen los niveles de la semana pasada”. Y sobre el estado actual del trigo, los ingenieros explican que “están evolucionando muy bien, los ciclos más largos ya están cerrando el entresurco. Y, por ahora seguimos sin problemas de enfermedades”. El cultivo está en pleno macollaje y en muy buen estado en toda el área.
“Mantuvimos la misma estrategia del año pasado: comprar de forma anticipada (entre abril y junio) el 80% de los fitosanitarios para el maíz. Los fertilizantes se compran más cerca de la siembra”, comentan los ingenieros de Cañada de Gómez. Y agregan que hubo un aumento del precio de éstos últimos hacia fines de julio. El 60% del maíz se siembra temprano y el 40% restante se siembra tardío, en diciembre. El área del cereal quedará inferior al año pasado por una razón de rotación agrícola, “ya que no solemos hacer maíz sobre maíz”, indican. El trigo está en muy buenas condiciones. Se encuentra macollando y ya cerró el entre surco. No se reportan problemas de enfermedades.
En los alrededores de María Susana, la campaña de maíz muestra una notable reactivación respecto al año pasado. “La venta de semilla ya registra un aumento del 40% interanual, y se proyecta que el incremento podría alcanzar el 45 a 50%, en parte por el traspaso de superficie desde sorgo hacia maíz. En nuestro caso, la superficie alcanzará un crecimiento del 90% respecto al área de la campaña anterior”, señalan los ingenieros. Las ventas de fitosanitarios aumentaron para maíz, pero cayeron levemente en soja, en línea con la menor intención de siembra. Los precios se mantienen estables, sin variaciones relevantes. En cuanto al trigo, el 50% de los lotes ya cerró el entresurco, mientras que el resto avanza más lentamente por retrasos en la siembra debido a las precipitaciones. Sin embargo, todos los lotes se encuentran en pleno macollaje, con un promedio de 2,5 macollos en zonas de alta densidad. La aplicación de fertilizantes en trigo fue mayor a la del año pasado, aprovechando las últimas lluvias para ajustar nutrientes. No hay presencia de enfermedades. Las bajas temperaturas están favoreciendo el desarrollo del cultivo, alentando muy buenas expectativas para la campaña triguera.
SUBZONA II
En Bigand, la precampaña de maíz 2025/26 se desarrolla con un contexto favorable para la siembra temprana : “hay buena humedad de suelo y una mejora en los precios”, dicen en el área. Sin embargo, aún no se observan grandes movimientos en la compra de insumos. “Si bien hay muchas consultas sobre precios de fertilizantes e híbridos, el mercado se mantiene tranquilo”, dicen los técnicos. Se mantienen por ahora la intención de crecimiento del 10% en el área de maíz temprano respecto a la campaña anterior, sin expectativas de mayores variaciones. En cuanto a los insumos, los precios de los fertilizantes se mantienen relativamente estables, con algunos incrementos leves en los nitrogenados. Los fitosanitarios no muestran cambios significativos. Respecto al trigo, presenta muy buenas condiciones, se encuentra en pleno macollaje y, en los lotes más tempranos, ya ha cerrado el entresurco, No se registran problemas de enfermedades hasta el momento.
En Bombal se mantendrá o incrementará muy levemente el área de maíz, respecto a la del año pasado. Los ingenieros señalan que los insumos han mantenido sus precios. “Solo hubo algunos altibajos en la urea”, agregan. Respecto al trigo, no se observan problemas de enfermedades. El cultivo está en pleno macollaje y se está analizando la posibilidad de hacer una fertilización foliar.
SUBZONA III
En Río Tala, hace algunos días se terminó con la siembra de los cultivos de invierno y comienza a activarse la precampaña de maíz. “En los últimos días se intensificaron los pedidos de insumos para barbechos, y todo indica que pronto seguirán las reservas de semilla. El repunte en la demanda probablemente esté relacionado con el anuncio de la baja en las retenciones, que reavivó el interés por el cereal. Es muy posible que haya más maíz en la zona y, por el tipo de rotaciones que se prevén, será mayormente maíz de segunda”, explican los técnicos. En cuanto al precio de los insumos, señalan que por el momento se mantienen relativamente estables, con algunas subas puntuales en fertilizantes, especialmente en el caso de la urea. Respecto al trigo, el cultivo muestra un buen estado general. “Están emergiendo las primeras hojas y las reservas de humedad en el perfil son adecuadas. Esperamos un buen año para el desarrollo del cereal”.
SUBZONA IV
Hubo nuevas lluvias semanales en la zona de General Pinto, “esta vez fueron 8 mm, pero hacia Lincoln llovió más, y se registraron 32 mm”. En la zona los técnicos destacan que es una campaña muy distinta a la de los últimos años, hace años: “hace mucho que no veíamos los perfiles o los horizontes superficiales con la humedad que hoy cuentan para esta época del año. Esperamos que sea un gran año para el maíz. En la zona hay una gran necesidad y buena parte se hace en siembras tardías. Pero este año, el maíz temprano muestra condiciones excelentes. Se va a aplicar un muy bien nivel de fertilización nitrogenada”. El área de maíz total crecería levemente respecto al año pasado. En cuanto al trigo, también se destaca la muy buena condición. “La primera tanda sembrada está cerrando el entresurco. Este año el cultivo está mejor fertilizado. Tenemos muy buenas expectativas productivas”, dicen en el área.
SUBZONA V
En Corral de Bustos, los cultivos de trigo están en un muy buen momento: “los trigos están muy, pero muy buenos. Tuvimos un junio y julio con 50 milímetros cada uno, y en algunas zonas la primera lluvia de agosto dejó casi 30 mm. La verdad que están impresionantes”, destacan desde la zona. “Si bien empieza a observarse alguna presencia incipiente de enfermedades y problemas puntuales en algunas variedades por ahora son casos aislados”, aclaran. En cuanto al maíz, el impacto del reciente anuncio de baja en las retenciones parece tener un efecto limitado en las decisiones productivas: “la realidad es que cambia muy poco. Acá la planificación de la zona está bastante armada y la mayoría de los productores respeta las rotaciones. Puede haber algún pequeño ajuste según el año, pero en general se mantienen”, explican. Actualmente se están finalizando los barbechos y realizando aplicaciones para control de malezas en trigo. Con buenas reservas de humedad y optimismo respecto del clima, se espera poder avanzar con la siembra de maíz a partir de septiembre. “Más allá de que los precios siguen algo pinchados, creo que el año se va a continuar más o menos como venía planeado”.
Indicadores Climáticos
Semana con buenas condiciones y heladas entre viernes y sábado
El periodo comprendido entre el jueves 7 y el miércoles 13 de agosto comienza con buenas condiciones meteorológicas que persistirán hasta el final del periodo de pronóstico.
Las temperaturas máximas aumentarán con el correr de los días, principalmente en el centro/norte de la zona GEA donde los valores podrían alcanzar los 22 a 24°C entre el martes 12 y miércoles 13.
Las temperaturas mínimas descenderán a partir del viernes 8 de agosto, principalmente en el oeste de la zona GEA donde los registros oscilarán entre 0 y -2°C. En el resto de la región los valores rondarán los 0 a 2°C. Las marcas más bajas se esperan durante el sábado 9 cuando toda la zona se encontrará por debajo del punto de congelación, posteriormente las temperaturas mínimas ascenderán paulatinamente.
Lo que pasó con el clima en la última semana en la región núcleo
Lluvias en el centro este: entre 2 a 15 mm con máximos de hasta 30 mm
La semana comprendida entre el jueves 31 de julio y el miércoles 6 de agosto se registraron precipitaciones de variada intensidad en el centro/este de la zona. Los acumulados, en general, variaron entre 2 y 15 mm. Los registros más altos, entre 15 y 30 mm, se concentran en la franja central de la zona GEA. El máximo acumulado en el periodo fue de 32 mm y se midió en la localidad de Lincoln, en Buenos Aires.
Las temperaturas máximas tuvieron una distribución con los valores más bajos, entre 17 y 21°C, en el sur de la zona GEA y los más elevados, entre 22 y 24°C, en el norte. El mayor registro del periodo, 24,4°C, se midió en la localidad de Colonia Almada, Córdoba.
Las temperaturas mínimas más bajas, entre 0 y -2°C se midieron en el oeste y sudeste de la zona GEA. El mínimo extremo, -2,4°C, se midió en la localidad de Hernando, en Córdoba.
Con este panorama las reservas se mantienen similares a las de la semana pasada. En el centro/este de la zona GEA predominan condiciones de humedad entre optimas y abundantes y en el noroeste persisten escasas.
Con las actuales condiciones, en los próximos quince días, se requieren alrededor de 20 a 40 en el oeste de la zona GEA. En el noroeste el faltante de agua alcanza los 40 a 80 mm, mientras que en el este todavía no es necesaria la ocurrencia de precipitaciones para mantener condiciones optimas de humedad del suelo.
Extensión GEA: O de Córdoba, N de Santa Fe, Santiago del E. y Chaco
Entre 10 a 30 mm sobre el sudeste bonaerense y la franja este de la región pampeana
La transición al mes de agosto se produjo con lluvias, pero con un marcado cambio en la distribución geográfica que respeta un patrón más acorde al que normalmente caracteriza al periodo invernal.
Si bien los registros acumulados fueron superiores a los habituales las precipitaciones se desarrollaron, de manera casi excluyente, sobre el sudeste bonaerense y la franja este de la región pampeana, zonas que normalmente reciben la mayor parte del agua que proporciona el trimestre frío. Aun así, valores que oscilaron entre 10 y 30 milímetros durante el primer día del mes pueden considerarse significativos teniendo en cuenta que el promedio estadístico mensual, para la franja este, se ubica entre 20 y 50 milímetros.
El cambio en la distribución territorial de las lluvias no fue lo único que se modificó durante la transición mensual. Concluidas las precipitaciones, a partir del segundo día del mes, las condiciones ambientales comenzaron a ajustarse mucho mas a las habituales para la época. Un centro de alta presión ubicado al sur de La Pampa comenzó a potenciar el ingreso de aire frío hacia el centro del país. Esta circulación aumentó la estabilidad y el descenso de las temperaturas estableciendo una atmósfera mas fría y seca que restringió las precipitaciones al extremo norte de Misiones.
Como resultado de estas lluvias, que se suman al excelente desempeño pluvial de julio, las reservas de agua son inmejorables en toda la franja este de la región pampeana, incluyendo algunos excesos sobre territorio bonaerense. Pero el cambio posicional de las precipitaciones no ha sido tan positivo sobre el oeste mediterráneo, donde comienza a ser más evidente la disminución de los niveles de humedad, de este a oeste, característica del invierno. La diferencia existe, pero todavía no representa un problema para los cultivos implantados con la buena disponibilidad hídrica aportada por los meses precedentes.
Los pronósticos de mediano plazo muestran una continuidad de la circulación sur que, favorecida por la estable posición del centro de alta presión, seguirá manteniendo un ambiente típico de invierno con bajas temperaturas y sin lluvias. La ausencia de precipitaciones de cierta relevancia inicialmente se prevé para la primera década de agosto pero, de no mediar un abrupto cambio de circulación, podría extenderse durante la primera quincena del mes.
