Guía Estratégica del Agro (BCR)
El ingreso de aire frío y seco provocará un marcado descenso de las temperaturas, acompañado por fuertes vientos del sudoeste. Las lluvias se concentrarán principalmente entre jueves y sábado, con mejoras temporarias.
“Un nuevo proceso de ciclogénesis potenció el desarrollo de precipitaciones de variada intensidad sobre la franja este de la región pampeana. La buena noticia es que será de menor duración.”, dice el consultor Elorriaga.
La cosecha entra en la última recta: ya se levantó el 80% de la soja total
Sin descanso ni fin de semana largo por pronósticos de lluvias, la trilla no paró en la región. En los últimos 7 días se cosecharon 630.000 ha de soja de 1ra y 600.000 de 2da. La soja de 1ra avanzó 22 p.p. con lo que ya se recolectó el 90% del área implantada, quedando pendientes solo 300.000 ha. El centro-sur de Santa Fe prácticamente finalizó la cosecha, con un avance del 97%. En el sur provincial y el sudeste de Córdoba también restan muy pocos lotes por levantar, con un progreso cercano al 95%. En el noroeste de Buenos Aires el avance alcanza el 84%, mientras que en el noreste bonaerense llega al 78%. “En apenas 10 días se logró recolectar prácticamente toda la soja de primera y gran parte de la soja de segunda”, dicen en Junín. En San Pedro señalan que el ritmo de trilla logró estabilizarse luego de un comienzo complicado por lluvias intermitentes, que habían provocado rebrotes y problemas de humedad. En cuanto a la soja de 2da, el avance es del 60%. Aun así, el progreso continúa por detrás del año pasado, cuando para esta fecha ya se había cosechado el 70% del cultivo. El centro-sur santafesino lidera el avance con el 90% recolectado, mientras que en el resto de la región la cosecha se ubica entre el 50% y el 65%.
¿Qué rindes salen de las localidades?
En el norte de Buenos Aires, este año se destaca que los mejores resultados son los del centro y oeste con un rinde zonal de 43,5 a 45 qq/ha. En Junín, los promedios oscilan entre 44 a 55 qq/ha y picos de hasta 60 qq/ha. En soja de segunda, la mayoría de los cuadros se ubican entre 38 y 42 qq/ha En General Pinto, los rindes de soja de 1ra rondan 50 qq/ha. En el sur de Santa Fe, el promedio regional alcanza 43,8 qq/ha. Se destaca San Gregorio, con rindes de 45 qq/ha en soja de 1ra y 31 qq/ha en la de 2da.
En el centro-sur de Santa Fe, el promedio zonal se ubica en 41 qq/ha. Carlos Pellegrini se destaca con 50 qq/ha en soja de 1ra y 40 qq/ha en soja de 2da. En Cañada de Gómez los rindes rondan los 38 qq/ha (1ra). El sudeste de Córdoba registra un promedio de 41 qq/ha. En Marcos Juárez, la soja de primera promedia 50 qq/ha y la de segunda 38 qq/ha. Más hacia el sudeste, en la zona de Corral de Bustos, los rindes descienden a 30 qq/ha en soja de 1ra y 25 qq/ha en la de 2da. Los rindes más bajos de la región se concentran en la franja este, desde los alrededores de Rosario hasta San Pedro. En Acebal, la soja de primera apenas alcanza 20 qq/ha. En San Pedro, los promedios oscilan entre 10 y 15 qq/ha, con lotes que apenas llegan a 7 u 8 qq/ha. En contraste, en los alrededores de Pergamino, los rindes de soja de primera vuelven a ubicarse cerca de los 50 qq/ha.
La primera lluvia de mayo deja algunos milímetros en el este de la región núcleo y tormentas de gran impacto en el SE bonaerense
La tormenta que acechaba, acelerando la trilla, finalmente dejó entre 20 y 40 mm en la franja este de la región central. La variabilidad atmosférica del otoño ha vuelto a manifestarse con otro cambio de circulación, el ingreso de aire más húmedo, y el retorno de las lluvias. El establecimiento de otro centro de baja presión, a la altura del sudeste bonaerense, fomentó un nuevo proceso de ciclogénesis, potenciando el desarrollo de precipitaciones de variada intensidad. “Afortunadamente, esta vez las lluvias producidas han sido mucho más breves que en abril. El sistema de tormentas ya se desplazó hacia Entre Ríos y Corrientes”, dice Elorriaga. Las recientes tormentas en algunos casos han sido puntualmente muy intensas, dejando fuertes eventos de lluvias, granizo y vientos, incluso con la presencia de un tornado en Las Flores. La zona más afectada ha sido el SE bonaerense. “Allí, todavía los fuertes vientos están afectando a la región”
Siembra 2026/27: “el trigo va por escalera; la urea por ascensor”
Así lo resumen los ingenieros de Aldao. A menos de un mes de la siembra, el trigo, a pesar de su mejora en precio, no logra revertir el recorte estimado de 300.000 ha: “no compensa los nuevos aumento de la urea”, explican. “La mejora es insuficiente para enfrentar una urea de 1.000 U$S/tn”. Los fertilizantes se convirtieron en el principal freno para el impulso productivo que arrastraba el trigo, tras un año en el que superó todas las expectativas productivas. Aunque el agua en los perfiles acompaña las decisiones de siembra y en las últimas semanas el precio a cosecha mostró un leve repunte, la ecuación sigue sin cerrar. Con valores en torno a 229 u$s/tn para diciembre, el cereal no logra compensar el aumento de los costos. La urea se mueve con valores muy cercanos a los 1.000 u$s/t. En la encuesta de esta semana, surge un dato clave, algo que se repite en la región: prácticamente no se hicieron compras anticipadas de urea. Incluso, en Marcos Juárez, que registran algunas adquisiciones, muchos productores evalúan re direccionarlas hacia el maíz ante los márgenes ajustados del trigo. También se habla de estirar los plazos como estrategia: “arrancar con fósforo a la siembra y postergar el nitrógeno, dejándolo librado a que se produzca una baja de precios”. Pero, algunos técnicos advierten que eso no se puede considerar una estrategia y es asumir una fertilización deficiente que limitará el potencial del cultivo. Por eso, muchos están aplazando decisiones, aunque otros empiezan a pensar directamente en nuevos recortes. “Aún hay tiempo, aunque ya estemos arrancando mayo y normalmente ya tenemos definido el plan de siembra fina”. Por ahora no hay cambios significativos y se sigue estimando un recorte de 300.000 ha, lo que se traduce en un 17% menos de área que en el 2025. Los números no entusiasman, los asesores hablan de rindes de indiferencia de 35 a 40 qq/ha en campo propio y de hasta 50 qq/ha en arrendados, “niveles difíciles de garantizar”, dicen. En zonas más alejadas del puerto, como en los alrededores de Junín, no esperan grandes cambios en superficie y aparecen estrategias para bajar costos, como la entrega directa a molinos cercanos, siempre y cuando la calidad acompañe. En Pergamino la caída rondaría el 10% y en Carlos Pellegrini el 8%. En el otro extremo, donde la gruesa sintió más la seca, como en el noreste bonaerense, sur santafesino y sudeste cordobés— se proyectan los mayores recortes. En Bigand estiman una baja del 20% y en Marcos Juárez hablan de caídas de hasta el 30%.
Detalle por Subzonas
SUBZONA I
En Carlos Pellegrini, la campaña de trigo 2026/27 se presenta con cautela: la urea se consigue a valores cercanos a los 1.000 US$/tn, pero prácticamente no hay compras cerradas. Los productores optan por avanzar con las decisiones de la siembra y postergar las aplicaciones de fertilizantes nitrogenados, priorizando fertilización fosfatada inicial y esperando una posible baja de precios. En este contexto, se mantienen en general las rotaciones previstas, aunque se observa una leve caída en la intención de siembra de trigo del orden del 8% respecto al ciclo anterior. En cuanto a la cosecha gruesa 2025/26, la soja de primera ya se encuentra finalizada con rindes promedio de 50 qq/ha, la de soja de segunda alcanza un 90% de avance con promedios de 40 qq/ha, y el maíz temprano también está completamente cosechado con rendimientos cercanos a 120 qq/ha, mientras que el maíz tardío aún no presenta avances de recolección.
SUBZONA II
En Bigand, la campaña de trigo 2026/27 se perfila con un escenario complejo: la urea se cotiza entre 940 y 970 US$/tn y apenas un 5% del total de urea a utilizar ya fue comprada. “Hay mucho desánimo para la siembra”, señalan los técnicos, con escasas consultas y una intención de siembra que caería alrededor de un 20%, condicionada por márgenes ajustados y rindes de indiferencia elevados, entre 35 y 40 qq/ha en campo propio y se acercan a 50 qq/ha en campos alquilados, concentrando allí la mayor retracción del área. En cuanto a la cosecha gruesa 2025/26, la soja de primera presenta un avance del 95% con rindes de 35 a 38 qq/ha, la soja de segunda avanza entre el 50 y 60% con promedios de 25 qq/ha. La cosecha de maíz temprano está finalizada con rindes cercanos a 95 qq/ha, y el maíz tardío se proyecta entre 50 y 70 qq/ha.
En San Gregorio, “los ánimos para sembrar trigo están bajos”, comentan los ingenieros. No hay compras de urea realizadas hasta el momento y se manejan valores cercanos a 900 US$/tn. Sin embargo, se prevé que gran parte del área se concrete por cuestiones de rotación, e incluso tras los recientes cambios de precios la intención se ha reforzado levemente, aunque los rindes de indiferencia siguen siendo elevados, ubicándose en torno a 44 qq/ha (previamente, estaban en 46 qq/ha). En cuanto a la cosecha gruesa 2025/26, la soja de primera ya se encuentra completamente cosechada con rindes promedio de 45 qq/ha, la soja de segunda alcanza un 50% de avance con rindes de 31 qq/ha, mientras que el maíz temprano presenta un progreso del 50% con un promedio de 98 qq/ha.
SUBZONA III
En el norte bonaerense, particularmente en la zona de Pergamino, la cosecha avanza con cierta irregularidad debido a la alternancia de días de trabajo y lluvias, lo que genera demoras en las labores: “cada tres días tenemos que interrumpir”, explican. En soja de primera, la trilla está prácticamente finalizada, mientras que en soja de segunda aún resta aproximadamente un 50% por cosechar. En maíz temprano queda cerca de un 20%, y los planteos tardíos y de segunda para cosechar en unos meses. En términos de rendimientos, comentan: “desde la zona de Arrecifes hacia el oeste, los resultados son muy buenos, incluso entre los mejores de los últimos años tanto en maíz como en soja (de primera y de segunda). En cambio, hacia el noreste, la campaña gruesa fue más floja, con maíces de bajos rindes y sojas que alcanzaron apenas entre el 40% y 50% de lo esperado”. De cara a la próxima campaña, explican que si bien se registran aumentos en los costos en trigo, los productores no prevén cambios significativos en la rotación: se mantendría el esquema de intensificación con dobles cultivos, aunque con una leve reducción del área del cereal de invierno, en torno al 10%.
En la zona de San Pedro, la cosecha de soja avanza tras un inicio complicado por lluvias intermitentes que generaron una maduración despareja, con presencia de rebrote y problemas de humedad, “en los últimos días logramos un ritmo más sostenido de trilla”, resaltan los técnicos pero agregan que las condiciones siguen siendo inestables y se prevé una nueva interrupción por lluvias esta semana, lo que podría dejar remanentes de soja de segunda sin cosechar. En términos de rindes, la situación es muy adversa: “predominan valores bajos, con promedios que oscilan entre 10 a 15 qq/ha, e incluso lotes que apenas alcanzan entre 7 a 8 qq/ha. Solo hacia zonas más alejadas, como Baradero o cercanas a la Ruta 8, se observan mejoras, con rindes que pueden llegar a 20 a 30 qq/ha. En cuanto al trigo, se anticipa una reducción en la intención de siembra en la zona de San Pedro, principalmente condicionada por el aumento en los costos, especialmente de fertilizantes, y márgenes que no cierran, sobre todo en campos alquilados. “Para lograr rentabilidad serequieren rindes cercanos a los 50 qq/ha, un nivel que en la zona solo se alcanza en campañas muy favorables, lo que eleva significativamente el riesgo productivo”, explican los asesores.
SUBZONA IV
En la zona de Junín, la cosecha avanzó de manera muy acelerada en los últimos días, favorecida por condiciones climáticas que permitieron un rápido secado de los cultivos. En apenas diez días se logró recolectar prácticamente toda la soja de primera y gran parte de la soja de segunda, que venía más retrasada. Los rendimientos son destacados: “en soja de primera tenemos promedios entre 44 y 55 qq/ha, con algunos picos de hasta 60 qq/ha, mientras que en soja de segunda la mayoría de los lotes se ubican entre 38 y 42 qq/ha, con pocos casos por debajo de 35 qq/ha”, explican los tecnicos y agregan, “en maíz, la cosecha de los planteos tempranos se había interrumpido por el avance de la soja, pero ahora se está retomando, con rindes ya observados entre 120 y 40 qq/ha. Los maíces tardíos aún están en pie, aunque se esperan buenos resultados, en torno a los 100 qq/ha”. De cara a la campaña fina, si bien podría registrarse algún ajuste en campos arrendados, en general los productores mantendrían los esquemas de rotación, especialmente en campo propio, por lo que no se prevén cambios significativos en la superficie. En este contexto, para reducir costos de flete, suelen concretarse negocios con molinos cercanos, como en la zona de Rojas o Chacabuco, donde el traslado es más corto. En caso de no cumplir con las condiciones requeridas, el destino habitual sigue siendo el circuito comercial hacia Rosario.
SUBZONA V
En Marcos Juárez, la campaña de trigo 2026/27 se desarrolla en un contexto de alta incertidumbre: la urea cotiza entre 970 y 1.000 US$/tn, con fuerte volatilidad, y aunque hay compras realizadas, muchos productores evalúan redireccionarlas hacia maíz ante los márgenes ajustados del trigo. Pese a contar con muy buenas condiciones hídricas, pronóstico de año “Niño” y buenos precios del cereal, se proyecta una caída importante del área sembrada, estimada en torno al 30%. Los rindes de indiferencia que rondan 38 qq/ha en campo propio bajo planteos tecnológicos altos. En cuanto a la cosecha gruesa 2025/26, la soja de primera presenta un 95% de avance con rindes promedio de 50 qq/ha, la soja de segunda alcanza un 80% con promedios de 38 qq/ha, el maíz temprano está prácticamente finalizado (98%) con rindes de 125 qq/ha, y el maíz tardío se proyecta con un rendimiento cercano a 95 qq/ha.
En la zona de Corral de Bustos, la cosecha avanza con una marcada variabilidad en los resultados. En maíz, si bien los planteos se desarrollaron inicialmente con buenas condiciones de humedad, el corte de lluvias en diciembre afectó el llenado de granos y redujo el peso, llevando los rindes por debajo de lo esperado, en torno a 105–110 qq/ha, cuando se proyectaban valores de 140–150 qq/ha. “Hacia el norte de la zona y en dirección a Camilo Aldao, se observan mejores desempeños, con promedios que alcanzan los 130 qq/ha”, resaltan los técnicos. En soja, la cosecha de primera está prácticamente finalizada (95%), con resultados también heterogéneos: “los rindes se ubican entre 35 y 50–52 qq/ha, con algunos lotes puntuales que alcanzan los 60 qq/ha. En soja de segunda, la variabilidad es mayor y los rindes son, en general, más bajos, mayormente por debajo de los 30 qq/ha, aunque estos valores aún podrían ajustarse, dado que el avance de cosecha es cercano al 20%”. Respecto al trigo, las decisiones aún están en evaluación. El elevado costo de los fertilizantes condiciona la siembra, y solo algunos productores de mayor escala cuentan con insumos ya adquiridos, aunque en una proporción limitada. En este contexto, quienes apuesten al cultivo buscarán, en muchos casos, embolsar la producción para diferir costos de flete y esperar mejores condiciones de comercialización.
Indicadores Climáticos
Semana con viento, frío y lluvias aisladas
El periodo comprendido entre el jueves 7 y el miércoles 13 de mayo comienza con condiciones muy ventosas del sector sudoeste que se mantendrán hasta la noche del sábado 9.
Las precipitaciones también estarán presentes a partir del mediodía del jueves 7 en el sudeste de la zona GEA. Si bien habrá un mejoramiento temporal, la probabilidad de lluvias y chaparrones aislados persiste durante la tarde del viernes 8 y aumenta durante el sábado 9. Luego las condiciones meteorológicas tienden a mejorar. Continuarán estables hasta la noche del miércoles 13, momento en el que no se descarta la ocurrencia de precipitaciones aisladas.
Las temperaturas máximas descenderán a partir del viernes 8 y tienden a recuperarse desde el lunes 11, alcanzando los valores más altos del periodo, entre 18 y 21°C, el martes 12 principalmente en el oeste de la zona GEA. Las temperaturas mínimas descenderán significativamente y en forma generalizada a partir del viernes 8. Los valores más bajos del periodo rondarán de –1 a 2°C y se espera que se registren entre el domingo y el lunes 11.
Lo que pasó con el clima en la última semana en la región núcleo
Escasas precipitaciones en forma de chaparrones aislados
La semana comprendida entre el jueves 30 de abril y el miércoles 6 de mayo se registraron escasas precipitaciones en forma de chaparrones aislados hacia el final del periodo analizado. Los acumulados fueron inferiores a los 10 mm. El registro más elevado fue de 6,8 mm y se midió en Pergamino, Buenos Aires.
Las temperaturas máximas rondaron los 25 a 29°C, con los valores más elevados en el centro y noreste y los más bajos en el oeste. La marca más alta, 28,6°C, se midió en la localidad de C. Pellegrini, en Santa Fe. Las temperaturas mínimas oscilaron entre –1y 5°C. Los valores más bajos, de -1 a 2°C, se registraron en el sudeste y noroeste de la zona GEA y los más altos en la porción central. El mínimo extremo del periodo, -0,5°C, se midió en las localidades de Junín, en Buenos Aires.
Con este panorama las reservas se mantienen similares respecto de la semana pasada, aunque las áreas correspondientes a niveles de abundantes a óptimos se redujeron levemente.
Con las actuales condiciones, en los próximos quince días, en general, se requieren entre 10 y 20 mm en el centro de la zona GEA para llevar las condiciones de humedad a condiciones óptimas.
Extensión GEA: O de Córdoba, N de Santa Fe, Santiago del E. y Chaco
Nueva ciclogénesis y lluvias sobre la franja este pampeana
La primera semana de mayo puso en pausa la recurrencia pluvial que caracterizó los últimos dos meses pero solo de manera temporal. Desde que se inició el mes, dando continuidad al cambio que mostró la circulación atmosférica durante el final de abril, las precipitaciones se mantuvieron ausentes en toda la región pampeana.
Pero la variabilidad atmosférica, muy propia del otoño, se ha vuelto a manifestar antes de que se cumplan los primeros siete días de mayo promoviendo otro cambio de circulación con el ingreso de aire más húmedo y el retorno de las lluvias y tormentas. El establecimiento de otro centro de baja presión, a la altura del sudeste bonaerense, está fomentando un nuevo proceso de ciclogénesis, potenciando el desarrollo de precipitaciones de variada intensidad. En algunos casos han sido puntualmente intensas, con mayor distribución y presencia sobre la franja este de la región pampeana.
La buena noticia es que, a diferencia de los anteriores, en esta oportunidad la influencia del sistema de baja presión será de menor duración. En el inicio del fin de semana su posición abandonará el área continental y se desplazará hacia el este, dando paso a una intensa circulación oeste/sudoeste que traerá aparejada estabilidad, acompañada de vientos fuertes y descenso de temperatura.
Si bien los acumulados de precipitación pueden ser puntualmente abundantes, aunque no excesivos, en la relación costo beneficio suman más al fortalecimiento de los niveles de humedad del suelo que inconvenientes en un final de campaña casi definido.
