Guía Estratégica del Agro (Bolsa de Comercio de Rosario)
A partir del martes vuelve la inestabilidad. El martes se espera el arribo de un sistema frontal frio al sudoeste de la zona GEA provocando precipitaciones.
“Las proyecciones para el mes de marzo son de lluvias normales o incluso superiores”, dice el consultor Alfredo Elorriaga.
Febrero 2025: con lluvias cerca de la media, pero con un 30% del área que no llegó a los 80 mm
En el mes de febrero, las lluvias de la región núcleo alcanzaron un promedio de 103 mm, cuando los promedios para la región oscilan entre 100 y 140 mm de oeste a este. Los mayores registros mensuales los recibió una zona la zona central del oeste y otra en el noreste: Montes de Oca con 177 mm, Bengolea con 171 mm, y Carlos Pellegrini con 167 mm. Por otro lado, hay un 30% área en donde el agua resultó insuficiente para reactivar la recuperación de los cultivos, con acumulados por debajo de los 80 mm. Se trata de un corredor que se extiende por debajo de Rosario hacia el oeste y el sur.
Si bien ha sido fundamental la recomposición de las lluvias que comenzó a darse a partir de la segunda quincena de febrero, respecto al año pasado se siente poco: el año pasado la región recibió 222 mm, superando ampliamente la media mensual el 95% del área.
Se observa una recuperación de la soja de segunda, pero está lejos de la contundencia del año pasado y sigue dependiendo del agua de marzo
El año pasado, la sequía y la intensa ola de calor de enero dejaron pérdidas irreversibles en la soja de segunda. Sin embargo, la recuperación tras las lluvias de febrero y marzo fue mejor a la esperada: el 83% de los lotes pasó de la condición regular a mala a una condición buena a excelente. En la región se prevén 33 qq/ha como rinde promedio, algo que parecía imposible. Hoy, las expectativas están 3 quintales por debajo, con grandes diferencias zonales, pero con buenas posibilidades de mejora en el 70% del área restante.
Este año, los técnicos advierten que la recuperación de la soja de segunda no es tan contundente como hace un año. Sin embargo, tras más de un mes de estar aletargado, sin poder sobrepasar la altura de la paja del trigo, el cultivo volvió a crecer. En Bouquet agregan: “como no se sembró temprano por las lluvias, hay tiempo. La película va por la mitad. Los lotes que recibieron 40 a 50 mm en la última semana empiezan a arrancar. Si todo va bien, puede terminar llegando a los rindes promedios de acá, unos 35 qq/ha”. En cambio, hay áreas alrededor del gran Rosario, extremo noreste bonaerense, y sectores del sudeste de Córdoba dónde, aun con lluvias, se estiman entre 15 y 20 qq/ha y que difícilmente se superen los 25 a 30 qq/ha.
La posibilidad de acercarse a los 33 qq/ha del año pasado sigue supeditada a las lluvias de marzo, a heladas tempranas que no se presenten y corten el ciclo del cultivo y que tampoco se produzcan olas de calor.
La recuperación de la soja de primera queda muy golpeada en dos áreas importantes de la región
La primera área, lamentablemente, está asociada a la severa tormenta de viento y granizo. Esta semana se siguieron recorriendo lotes y siguen apareciendo fotos mostrando, cómo dicen los agrónomos, “que dónde golpeó el granizo, parece tierra arrasada”. En el sudeste de Córdoba, la tormenta de granizo impactó de lleno sobre una campaña que, hasta ese momento, los técnicos destacaban por la muy buena condición de los planteos tempranos. “En la zona de Monte Buey y alrededores, las sojas de primera venían con perspectivas de rindes por encima del promedio”, destacan los técnicos. Lamentablemente, se constata que ha sido una manga mucho más grande de lo que suele ser. El corredor que va desde Armstrong, Tortugas y General Roca hasta Inriville concentra los mayores reportes de daños en cultivos.
Por otro lado está el “triángulo” del centro-sur santafesino atravesó al menos 45 días de sequía aguda en pleno período crítico. Allí el cultivo quedó marcado: se las expectativas están en torno del 20 al 50% respecto de los lo proyectado al inicio. En la zona de San Pedro, fuertemente golpeada por la falta de agua, la soja de primera promediaría entre 20 y 25 qq/ha. Los daños en esta área van del 20 al 40%.
Por otro lado, en el resto se han consolidado rindes muy buenos para un año semejante. Por ejemplo en Carlos Pellegrini, donde las lluvias acompañaron casi todo el verano, se estiman promedios de 50 qq/ha. En Bombal las proyecciones rondan los 45 qq/ha y en el sudeste cordobés entre 40 y 50 qq/ha.
Detalle por Subzonas
SUBZONA I
En Carlos Pellegrini, la tormenta del último fin de semana largo no generó inconvenientes: no se registró presencia de granizo ni lluvias excesivas. Los cultivos no sufrieron daños. “La soja de primera está en condiciones de expresar su máximo potencial, ya que no fue afectada por condiciones climáticas adversas, y se estima un rinde cercano a 50 qq/ha”, señalan los ingenieros. En cuanto a la soja de segunda, los lotes vienen mostrando una recuperación progresiva; sin embargo, aquellos con antecesor de trigo de altos rindes (superiores a 50 qq/ha) se encuentran más atrasados en su evolución y podrían reflejar una merma que, por el momento, no sería significativa. Hoy la proyección de rinde ronda los 30 qq/ha. El cultivo se distribuye entre las etapas de inicio de fructificación (70%) y plena floreción (30%), con una condición mayormente muy buena (60% de los cuadros). En maíz temprano, la cosecha aún no comenzó y se estiman rindes promedio de 130 qq/ha, con pisos de 100 y techos de 150 qq/ha.
En la zona de Tortugas se perdió alrededor del 5% del área sembrada con soja. “De manera total e irrecuperable por la tormenta de granizo del fin de semana de Carnaval. Tambien hay algunos lotes con daños menores”. Respecto a los efectos de la sequía en la soja, “en las zonas más afectadas se ven plantas muy envejecidas. Las lluvias de febrero lograron frenar una caída mayor del rinde. Pero hay grandes diferencias en el tamaño de las chauchas y van de medianas a pequeñas. Vamos a tener un año con importante variabilidad en el peso de mil granos. En áreas menos afectadas hubo una leve recuperación del cultivo. A día de hoy estiman rindes que promedian 40 qq/ha en soja de primera y 32 qq/ha en soja de segunda. “Esto es alrededor de un 20% por debajo de la expectativa inicial. “El porcentaje podría acercarse al 25% considerando las pérdidas por granizo”. Todas las sojas están en llenado de grano y próximas a finalizar el ciclo. “Hay unos pocos lotes de grupo III que comenzarían a cosecharse en 15 días; el resto en alrededor de 25, aunque la marcada desuniformidad podría condicionar el inicio general de la trilla”. Continúa la cosecha del maíz temprano, se tratan de los mejores lotes y están alcanzando hasta el momento un promedio cercano a 97 qq/ha. El maíz tardío se observa mejor, pero las expectativas de producción se ubican entre un 10 y 20% por debajo de lo esperado.
“Fue una manga realmente muy grande, llegó hasta Montes de Oca. Dónde cayó granizo, golpeó muy duro. Es tierra arrasada. Para los que no hayan tomado cobertura, va a ser muy complicado, hay productores que han perdido 500 ha de cultivo. Acá nos salvamos, pero a 30 km se comienza a ver un gan impacto por granizo y tambien por viento”, comentan técnicos de la zona de Bouquet. El daño por viento en maíces que estaban muy bien y a días de cosecha ha dejado “plantas revolcadas y tambien como si hubiesen sido decapitada a la altura de la espiga. Con suerte, esperamos poder recuperar un 70 o 80% del rinde previsto cambiando de posición de cadenas y agregando mecanismos a la plataforma”, explican. Respecto a los cultivos de soja, en la de 1ra, el panorama es más complicado, en la zona apuntan a rindes de no mucho más que 25 a 30 qq/ha. “El daño está, calculamos una caída de un 30 a 40% sobre los 45 qq/ha que preveíamos al inicio. La planta ya cambió el color de la hoja, el partido ya está jugado. Si ven con ás optimismo las perspectivas de soja de segunda: “como no se sembró temprano por las lluvias, hay más tiempo. La película va por la mitad. Los lotes que recibieron 40 a 50 mm en la útlima semana empiezan a arrancar. Si todo va bien, o sea si no tenemos heladas tardías y golpes de calor en el medio, la de segunda puede terminar llegando a los rindes promedios de acá, unos 35 qq/ha”.
En Armstrong los técnicos comentan acerca de los daños de la tormenta de la semana pasada que “estuvimos muy salpicados acá. Y más entre Las Parejas y Montes de Oca, pero tambien hay lotes afectados en Roca y Tortugas. No con daños totales pero si hay mucho afectado por el viento. Seguimos evaluando los daños, pero esta tormenta fue muy brava”.
SUBZONA II
En los Quirquinchos, los técnicos dan un panorama de las zonas en las que trabajan, como en Canals: “ahí, nos tocó un poco el granizo, pero no de gravedad, como vimos en otros lados”. “Acá en los Quirquinchos, llovió muy poco, unos 50 mm. Estimo que la soja de primera va a terminar bien, apuntando a rindes promedios. Para la de segunda, tiene que seguir lloviendo, los lotes no están recuperados”. En cambio cuentan, “que yendo bien al oeste, hacia Córdoba”, el panorama es mejor: “tuvimos 3 lluvias muy buenas. Los maíces tardíos están de primera. Y las sojas de 1ra, las sembradas en fecha (15/11), van a andar muy bien”. Hacia Canals, si llueve en marzo, esperamos también que se van a acomodar muy bien(soja de segunda)”. Respecto a cosecha de maíz de primera, cuentan que la zona está comenzando con rindes de 75 a 120 qq/ha: “prevemos una cosecha de normal a buena”.
En Bombal, las últimas lluvias dejaron un balance muy positivo, fueron muy oportunas para mejorar el estado de los cultivos. Afortunadamente, no se registraron eventos de granizo. La soja de primera está iniciando la madurez y las estimaciones de rinde se mantienen firmes en un rango de 45 a 46 qq/ha. La soja de segunda presenta una evolución muy favorable tras las precipitaciones y podría seguir rumbo a los 36 a 38 qq/ha en muchos lotes. Fenológicamente, se concentra entre plena floración e inicio de fructificación. En cuanto al maíz temprano, aún no comenzó la cosecha y se estiman rindes entre 90 y 100 qq/ha.
SUBZONA III
En la semana pasada, Pergamino recibió 70 mm y los técnicos evalúan un impacto positivo en la oleaginosa. “En soja de primera y de segunda estas lluvias le vienen bárbaro, reafirma la recuperación productiva”. “Pero, las lluvias no fueron tan generalizadas y con un volumen tan importante para todos. A ninguna zona le faltó le faltó agua, pero algunas solo recibieron un chaparrón”, advierten. En soja de segunda “hay algunas más adelantadas que están completando bien el ciclo. Pero muchas están entrando recien ahora en el periodo crítico con muy buena humedad. Esto reafirma las posiblidades de recuperación. En soja de primera, el agua tendrá un gran impacto positivo en el llenado de granos. “Están en condiciones muy buenas, no excelentes, pero sí que muy buenas acá en la zona”. En cuanto al maíz temprano, la cosecha aún no ha dado comienzo. “Hasta mitad de marzo no va a haber movimiento. Tenemos buenas expectativas productivas”, dicen los técnicos del área.
En San Pedro el panorama de los cultivos es complejo. La zona venía mucho más comprometida que Baradero o Arrecifes, ya que la lluvia generalizada de mediados de enero prácticamente no alcanzó a la localidad y eso profundizó el déficit hídrico. “Las últimas lluvias habían sido las de fin de diciembre, y durante todo enero y buena parte de febrero no volvió a llover. Recién durante la última semana se registraron algunas lluvias: 8 mm el jueves pasado, otros 8 mm el lunes (24) por la mañana y otros 12 mm más por la noche, además de un chaparrón reciente que trajo algo de alivio”, comentan los asesores. En cuanto a los cultivos, los maíces de primera sembrados más tarde tuvieron dificultades para completar el llenado, mientras que la soja de segunda implantada fuera de fecha atravesó la falta de agua en estadios muy tempranos y quedó fuertemente castigada en muchos lotes. El maíz de segunda, sembrado más temprano, también se complicó: en algunos casos no se pudo aplicar el fertilizante y los lotes comenzaron a florecer sin recibir agua. “Con las lluvias de esta última semana habrá que ver cómo evolucionan. Se espera que las sojas de primera y las de segunda más tempranas logren cierta recuperación, aunque quedará muy lejos de acercarse a un escenario óptimo. Los rindes podrían ubicarse mayormente entre 20 y 25 quintales, con algunos lotes de primera alcanzando los 30 quintales. La campaña en la zona ya quedó marcada por el prolongado período seco”, remarcan los tecnicos.
SUBZONA IV
En Piedritas, el panorama productivo es alentador tras las últimas lluvias que fueron abundantes y oportunas. “La soja de segunda muestra muy buenas condiciones y un alto potencial de rinde, con expectativas de superar los 30 qq/ha en numerosos lotes. El maíz tardío también evoluciona de manera muy favorable. En cuanto al maíz temprano, si bien aún falta para la cosecha —que comenzaría en marzo en algunos lotes puntuales—, en general presenta buen estado. Solo aquellos cuadros que sufrieron más la sequía de enero y se adelantaron en su ciclo quedaron algo más comprometidos, aunque no representan la mayoría”, explican los tecnicos. En soja de primera ocurre algo similar: “lotes que venían muy castigados lograron recuperarse con las lluvias, especialmente los sembrados en fechas más tardías, y hoy podrían ubicarse en rindes de 25 a 30 quintales”. Comenzaron las primeras cosechas de girasol y con buenos resultados: “los lotes más flojos están en torno delos 20 qq/ha y los mejores entre 27 y 28 qq/ha. “Los planteos que siempre se mantuvieron en buenas condiciones aún están algo verdes y se cosecharán más adelante”.
SUBZONA V
En el sudeste de Córdoba, la tormenta de granizo impactó de lleno sobre una campaña que, hasta ese momento, los técnicos destacaban la muy buena condición de los planteos tempranos. En la zona de Monte Buey y alrededores, las sojas de primera venían con perspectivas de rindes por encima del promedio, en torno a “45 a 50 quintales en lotes normales. En lotes con un verdeo previo mostraban una performance más ajustada”, dicen los técnicos. También los maíces tempranos prometían resultados superiores a la media. En contraste, la soja de segunda ya arrastraba dificultades: “los lotes venían golpeados por la seca, con pérdida de plantas y un potencial recortado que, aun con lluvias, difícilmente superaran los 25 a 30 quintales en los mejores casos. El grueso se estimaba entre 15 y 20 qq/ha”, explican los tecnicos y agregan: “la manga de granizo fue muy extensa y contundente, con daños que en muchos casos llegaron al 100% de pérdida y, en el resto del área afectada, recortes que no bajan del 30 o 40%. Tambien hay situaciones intermedias del 70 u 80% de daño. Los maíces, muchos de ellos próximos a cosecha, “quedaron desparramados por el piso. En algunos lotes directamente no se podrá recolectar nada. Está la posibilidad de destinarlos a ganadería para aprovechar lo que quedó”.
Indicadores Climáticos
El periodo comprendido entre el jueves 26 de febrero y el miércoles 4 de marzo comienza con condiciones inestables en el norte de la zona GEA. Esto favorecería la ocurrencia de chaparrones aislados e intermitentes con una pronta mejoría en horas de la tarde/noche.
La estabilidad se mantendrá hasta la noche del lunes 2. El martes se espera el arribo de un sistema frontal frio al sudoeste de la zona GEA provocando precipitaciones. Con el correr de las horas el sistema frontal se desplazará hacia el noreste y las lluvias tienden a desvanecerse en la madrugada del martes 3. Si bien, en general, las condiciones mejorarán a partir del mediodía del martes 3, durante el miércoles 4 no se descartan algunos chaparrones aislados en el noroeste de la zona GEA.
Las temperaturas máximas ascenderán paulatinamente alcanzando los valores más altos, entre 31 y 34°C, a partir del domingo 1 de marzo. Se espera un nuevo descenso térmico hacia el final del periodo de pronóstico. Las temperaturas mínimas registrarán sus valores más bajos el jueves 26, luego ascenderán levemente y se mantendrán similares, entre 16 y 20°C, durante el resto del periodo.
Lo que pasó con el clima en la última semana en la región núcleo
Lluvias de hasta 25 mm en la región
La semana comprendida entre el jueves 19 y el miércoles 25 de febrero se registraron precipitaciones con valores que rondaron 1 a 25 mm. El máximo registro del periodo fue de 26 mm y se midió en Pergamino, Buenos Aires.
Las temperaturas máximas rondaron entre 30 y 35°C. Los valores más elevados se midieron en el noreste de la zona GEA y los más bajos en el sur. La marca más elevada del periodo, 34,6°C, se midió en la localidad de Monte Buey, en Córdoba. Las temperaturas mínimas rondaron los 8 a 15°C y el mínimo extremo del periodo, 8,3°C, se midió en la localidad de Villegas, en Buenos Aires.
Con este panorama el área de reservas escasas se redujo y se centra en la porción centro/sudeste de la zona GEA. En el resto de la región las condiciones son regulares con núcleos de nivel adecuado. Cabe destacar que en la porción centro/este aún quedan núcleos de sequía.
Con las actuales condiciones, en los próximos quince días, se requieren precipitaciones que acumulen más de 100 mm en el centro, sudeste y noroeste de la zona GEA, mientras que en el sector central existe un núcleo donde se necesitan entre 120 y 140 mm para alcanzar condiciones de humedad óptimas. En el resto de la zona GEA se necesitan entre 40 y 80 mm.
Extensión GEA: O de Córdoba, N de Santa Fe, Santiago del E. y Chaco
Las proyecciones para el mes de marzo son de lluvias normales o incluso superiores
En los últimos siete días las lluvias continuaron presentes sobre la región pampeana pero, en este caso, con una distribución mucho más dispar y menor virulencia que la semana anterior.
Las zonas más beneficiadas, con registros entre 15 y 40 milímetros, fueron la franja oeste de la región pampeana y el noreste bonaerense. Un escalón levemente más arriba se ubica el centro de Santa Fe y el norte de Entre Ríos con acumulados entre 30 y 80 milímetros. En el resto de la región los valores oscilaron entre 2 y 15 milímetros de manera muy dispersa, con algunos registros muy puntuales un poco superiores.
Febrero está llegando a su fin con una recomposición pluvial que permitió una notable mejora en la mayoría de los sectores de la zona núcleo agobiados por la escasez de agua. Prácticamente se han alcanzado los valores medios mensuales en la mayor parte de la región pampeana y en la mitad norte, en general, se superaron.
Solo la provincia de Buenos Aires mantiene acumulados que si bien mejoraron respecto de enero todavía se mantienen por debajo de los normales estadísticos.
Gracias al buen desempeño de las lluvias de febrero, las reservas de agua mejoraron mucho en más del 60% de la región pampeana. Buenos Aires sigue siendo la provincia con el déficit más marcado pero, aun así, recibió aportes de agua que, aunque dispares, aliviaron bastante la grave condición que atravesaron esos suelos durante enero.
La buena noticia es que la retracción de las precipitaciones comenzó a revertirse y las proyecciones para el mes de marzo son de lluvias normales o incluso superiores. Si la previsión de los modelos se cumple, los cultivos de la gruesa atravesaran su última etapa aliviados y con mayor humedad disponible.
