Guía Estratégica para el Agro (BCR)
Probabilidad de lluvias a partir del viernes
Desde la mañana del viernes 5 hasta el martes 9 hay probabilidad de chaparrones y tormentas con mejoras temporarias.
Cambio de comportamiento atmosférico, vuelve el agua: “un sistema frontal que avanzará desde el sudoeste de la región pampeana hacia el centro de la zona núcleo finalmente se transformará en precipitaciones”, dice el consultor Elorriaga.
La baja de la urea le dio aire al maíz y el cultivo vuelve a agrandarse en la región núcleo
Con la urea a 1.000u$s/t, la soja ganaba el mundial y se imponía en la gruesa 2026/27. Pero el escenario cambió, el fertilizante se está negociando ahora entre 810 y 850u$s/t. Actualmente, la relación urea/maíz se ubica en torno a 4,3 (toneladas de maíz para adquirir una tonelada de urea), mostrando una tendencia descendente respecto de las últimas semanas. Sin embargo, continúa bastante por encima de los niveles de hace un año, cuando rondaba las 3,1 toneladas.
“El maíz salió del rincón”
Así resumen la situación los técnicos de Aldao. En la encuesta de esta semana también aparece repetida la palabra cautela, para referirse a que se sigue con lupa los costos y en especial el valor de la urea. En esto tiene mucho que ver que el ciclo 2025/26 quedó marcado por una rentabilidad por tonelada que volvió a achicarse y que se salva solo por el volumen, “por los kilos”, como dicen en el sector.
Lo otro que aparece es que, tras la baja de la urea, en gran parte de la región la intención es repetir el área sembrada con maíz el año pasado. Es importante recordar que la campaña 2025/26 sorprendió a todos con el número de hectáreas sembradas con maíz detectadas a través de teledetección: había mucho más maíz que lo esperado. Este trabajo realizado por el equipo de GEA/BCR determinó una siembra de 2,3 M de ha que marcó un nuevo hito para el cultivo en la región y cambió significativamente el guarismo nacional.
¿Por qué el productor sigue prefiriendo el maíz?
Año tras año el maíz se va a afirmando en la preferencia de los productores a pesar que se trata de un cultivo que exige “mucha espalda” por la elevada inversión inicial que demanda. Pero Messi ya no juega más para la soja, desde hace años el mejor jugador lo tiene el maíz por su capacidad de ganar por goleada, su capacidad multiplicadora. “Más allá del precio que tenga ahora, una vez que se supera el rinde de indiferencia, cada escalón que sube en productividad se siente mucho en el ingreso“, explican los técnicos. “Altísimo potencial y con un factor multiplicador de la inversión mayor que el de la soja, que cómo venimos hablando de hace años, sigue con rendimientos que no muestran un cambio significativo”, agregan en General Pinto.
Aparte, en el banco de suplentes están los ganaderos alentando después de un gran año. La demanda ganadera aparece como otro de los principales respaldos del negocio maicero. Los técnicos destacan que el consumo interno para silo, grano húmedo y grano seco continúa siendo un pilar fundamental que sostiene la competitividad del cultivo. A esto se suman pronósticos climáticos favorables, “un Niño firme” y perfiles de suelo que arrancan el invierno ya cargados.
Entonces, ¿el maíz puede alcanzar una siembra similar a los 2,3 M ha del récord del año pasado? El elevado costo de la fertilización y la necesidad de una fuerte inversión inicial siguen manteniendo un clima de cautela en las compras de insumos maiceros. Pero aun así hay intenciones de sembrar un número de hectáreas maiceras similar al año pasado en la región núcleo.
Con el 45% implantado, la siembra de trigo depende de los pronósticos de precipitaciones
El avance de siembra de trigo ya supera en 9 p.p. el promedio de los últimos cinco años para esta fecha. Se va rápido, pero la continuidad de las labores ahora depende de las lluvias pronosticadas para los próximos días. El mayor progreso se registra en el centro-sur de Santa Fe, donde ya se implantó el 70% del área prevista. En María Susana señalan que serán necesarias nuevas precipitaciones para poder completar la siembra. En Aldao, en tanto, estiman que, si las precipitaciones esperadas no resultan excesivas, la implantación continuará con variedades de ciclo intermedio hasta el 25 de junio. En el sur santafesino, el avance llega al 55%. En Bigand también advierten que la concreción de la superficie restante dependerá de las lluvias previstas para el fin de semana. El sudeste de Córdoba presenta un avance del 60%. Desde Corral de Bustos destacan: “la campaña arrancó muy tímida, pero fue tomando impulso”. Más retrasada se encuentra la siembra en el norte bonaerense. El noroeste registra un avance del 20%, mientras que el noreste alcanza el 15%. En San Pedro, “la siembra de trigo muestra un ritmo incipiente y sin demasiado entusiasmo, en parte por la necesidad de los productores de recomponer la situación financiera que dejó la campaña gruesa. Los rindes en soja y maíz han sido malos a regulares. La zona está comprometida para asumir nuevos compromisos productivos”, explican.
Tras un mayo seco, ¿llegarán las lluvias que necesita el trigo para completar la siembra?
Mayo termina claramente deficitario en lluvias. Suele llover de 25 a 50 mm, de oeste a este, y mayo 2025 termina con un promedio de 15 mm teniendo en cuenta las 36 estaciones de la red GEA/BCR. Este comportamiento ha sido oportuno para el sector que venía de un abril con lluvias excesivas que comprometían la cosecha.
Los próximos 4 días estarán marcados por la inestabilidad. Estos milímetros serían clave por dos motivos, por un lado para reactivar las labores de siembra en las zonas donde la humedad superficial comienza a resultar insuficiente. Por el otro, marcarían el inicio de un período con mayor actividad pluvial durante la primera quincena de junio. De esta manera se espera volver a un nivel de lluvias más normales dentro de lo que cabe esperar de los volúmenes estacionales.
Detalle por Subzonas
SUBZONA I
En María Susana, antes de preguntar por la siembra de del próximo maíz, la encuesta de esta semana preguntaba por el resultado económico de campaña 2025/26. La respuesta de los tecnicos del área señala: “deja una sensación contradictoria. Si bien los rindes fueron buenos, los márgenes continúan achicándose debido al fuerte incremento de costos, especialmente en fertilizantes, combustible, labores, aplicaciones, cosecha y fletes, sumado a una inflación que ronda el 30% anual, precios de los granos deprimidos, un tipo de cambio considerado atrasado y alquileres rurales con tendencia alcista. También preocupa el aumento del valor de la tierra y el impacto acumulado de años de sequía y de una menor inversión en recuperación de suelos”. Los productores concluyen que, “aun con una campaña de buenos rendimientos, los números son muy ajustados, lo que genera incertidumbre sobre la sustentabilidad económica frente a las eventualidades que son propias de tener una fábrica al aire libre y que amenazan con resultados productivos fallidos”.
Respecto a la campaña 2026/27, en trigo, la siembra tiene un avance del 85%. Para sembrar el resto se necesitan nuevas precipitaciones por la falta de humedad superficial. Y de la próxima siembra maicera, los ingenieros señalan que “la estrategia este año apunta a incrementar el área destinada sembrada. A apesa de requerir una inversión inicial más elevada, ofrece un mayor potencial de rendimiento”. En cuanto a la compra de insumos, el movimiento se mantiene dentro de los niveles habituales y en función de las necesidades inmediatas de cada establecimiento.
“Si baja un poco más la urea y el trigo sigue subiendo, podemos tener un año con una refertilización muy interesante”, comentan los ingenieros de Aldao. En el área ya se ha sembrado el 50% del trigo, y si las lluvias que se esperan no son exageradas, la siembra va a seguir con los ciclos intermedios hasta el 25 de junio. Mientras tanto, sigue en duda sembrar algo más de trigo, “todo es posible”, responden. Por el momento, en el área el recorte de área triguera respecto al año anterior seria del 10%. “De no sembrarse una hectárea, este año se harán más de 300 a 500 ha de arveja y lenteja”, agregan. “Hay mucho interes, es inédito para esta zona”. En cuanto al maíz, dicen: “salió del rincón con el aumento de urea y estamos pensando en sembrar lo mismo que el año pasado”. Explican que “más allá el precio que tenga ahora, una vez que se supera el rinde de indiferencia, cada escalón que sube en productividad se siente mucho en el ingreso. Tiene un poder multiplicador increíble”. “Aparte, a los ganaderos también les fue muy bien y vana a repetir la formula de lo que hicieron el año pasado, y sostendrían la demanda interna, que por otra parte, es otra pata del importante del negocio maicero”.
SUBZONA II
En Bigand, el balance de la campaña 2025/26 “es positivo desde el punto de vista productivo con muy buenos rendimientos en trigo y maíz, más variables en soja de 1ra y regulares en soja de 2da”. Los técnicos agregan: “pero, esos buenos niveles de producción no se reflejan en la rentabilidad de los establecimientos que se considera baja. Deja escaso margen para afrontar la próxima campaña”. Entre las principales causas se mencionan: “el atraso cambiario, los bajos precios de los granos y el fuerte aumento de costos como combustible, mano de obra, repuestos y fletes”. Pero en el área, la lista es más larga y dicen: “la desaceleración de la inflación, además, permitió visualizar con mayor claridad la estrechez de los márgenes, generando preocupación sobre la sostenibilidad del capital de trabajo. Esta situación también comienza a repercutir en el mercado de alquileres: algunos productores evalúan abandonar campos de menor potencial o renegociar valores”. De cara a la campaña 2026/27, se observa una reducción en la intención de siembra de trigo, mientras que el maíz mantendría una superficie similar a la del ciclo anterior y la soja de primera ganaría participación. Aunque el maíz temprano sigue siendo visto como una alternativa productiva rentable y segura, su elevada inversión inicial continúa siendo una limitante importante. En materia de fertilización, la baja reciente en los precios de los fertilizantes no modificó sustancialmente las decisiones de compra. “La urea se negocia actualmente entre 810 y 850 dólares por tonelada, y las adquisiciones realizadas alcanzan, en general, para cubrir una dosis inicial cercana a los 150 kg/ha”. En cuanto al trigo 2026/27, la siembra avanza a buen ritmo y ya supera el 60% del área prevista. No hay intenciones de ampliar la superficie inicialmente planificada. Algunos lotes presentan humedad superficial ajustada y dependen de las lluvias pronosticadas para el fin de semana para completar la implantación.
En la zona de San Gregorio, la siembra de trigo recién arrancó con firmeza estos días. “En esta zona es habitual iniciar con ciclos largos hacia fines de mayo, pero predomina el uso de materiales intermedios, cuya ventana óptima de siembra se ubica del 1 al 10 de junio, por lo que el avance aún es bajo, no llega al 50%”, explican. En cuanto a la superficie a sembrar, se anticipa una caída significativa, un 20 a 30% menos respecto a campañas anteriores. Afecta principalmente a los campos alquilados: “los márgenes condicionan más las decisiones, pese a contar con perfiles de humedad adecuados”. La planificación de la siembra gruesa es aún incierta: “si bien todavía es muy temprano para definiciones sobre el maíz, existe cautela ante los costos, especialmente de la urea. Esto podría reducir el área, aunque por otro lado en la zona se quiere pensar que tal vez pueda haber alguna baja, o algúna mejora en el precio de los granos. Y eso puede traccionar a que se siembre lo mismo. Todavía es muy pronto”, dicen desde el área.
SUBZONA III
En la zona de Río Tala y San Pedro, la situación agrícola refleja un escenario de fuerte cautela tras una campaña gruesa muy desfavorable. La cosecha de soja, aún en su etapa final, “arrojó rendimientos pesimos”, resumen los tecnicos del area, “rondaron entre los 10 a 30 qq/ha lo que deterioró significativamente los márgenes y condiciona las decisiones productivas”. En este contexto, el mercado de semillas de maíz se muestra “muy muy frío, con escasa demanda y poca intención de avanzar en la próxima campaña”. Por su parte, “la siembra de trigo recién comienza de manera muy lenta, con un ritmo incipiente y sin entusiasmo, en parte debido a la necesidad de los productores de recomponer la situación financiera que dejo la campaña gruesa, antes de asumir nuevos compromisos”. Aparece también la alternativa de arveja en la zona, aunque advierten: “hay incertidumbre dadas las condiciones climáticas de mayores lluvias, especialmente por su sensibilidad al exceso de humedad en un contexto de posible evento Niño”.
SUBZONA IV
En la zona de General Pinto, se ha sembrado el 20% del trigo. “Con la urea que pasó de 1.000 a 850 dolares(por toenlada), y todavía con tiempo de sembrar, podría haber más trigo. Pero las decisiones están frías a pesar de que estamos en el momento óptimo de siembra y tendríamos que estar a pleno. Eso nos llama la atención. Creo que tendría que dar otra señal el precio del trigo o el del fertilizante para que realmente haya un cambio. Por eso todavía estimamos un área de un 20% menos de trigo”, comenta en el área los técnicos. Tambien explican que hay dos factores importantes para la siembra en el área: “el 90% se siembra ciclos largos. Los cortos son excepcionales, solo se hacen en el caso de que por algún problema no se pueda terminar de sembrar en junio. Y aparte los ciclos largos rindes más”. En cuanto al maíz, “debería repetirse el área del año pasado”, explican. “El cultivo de maíz sigue teniendo en contra lo costoso que necesitás espalda para hacerlo. Pero por otro lado ha demostrado ser un cultivo altísimo potencial y con un factor multiplicador de la inversión mayor que el de la soja, que cómo venimos hablando de hace años, sigue con rendimientos que no muestran un cambio significativo en el potencial”. “Aparte, el maíz es muy competitivo por el consumo ganadero que tenemos en el área, tanto sea como silo, grano húmedo o grano comercial”.
SUBZONA V
En la zona de Corral de Bustos y alrededores hay un avance sostenido en la siembra de trigo. “La superficie no va a ser tan distinta al año pasado”, dicen los técnicos del área. Y agregan: “las condiciones han tendido a mejorar, ya que algunas cosas se fueron acomodando: la buena disponibilidad de agua en el suelo, los pronósticos climáticos alentadores, una leve baja en el precio de la urea, junto con expectativas positivas de precios a nivel internacional por el problema productivo en Estados Unidos, Australia, Francia”, explican los técnicos. “La campaña arrancó muy tímida, pero como que fue agarrando envión”, resumen. En cuanto al balance de la campaña pasada, los asesores resaltan que “productivamente fue bastante bueno el año, no súper, con un trigo excelente pero con los cultivos de verano afectados por la falta de agua. Pero esto fue junto a márgenes apretados, muy apretados, por lo que impacta con mayor fuerza en los pequeños productores y sigue favoreciendo la concentración”. Respecto al maíz próximo, dicen “que se va a sembrar bien. El mercado de semillas está activo pero aun cauteloso. Los pronósticos de lluvias generan expectativas favorables“.
Indicadores Climáticos
Tiempo inestable con mejoras temporarias y probabilidad de tormentas a partir del viernes
El periodo comprendido entre el jueves 4 y el miércoles 10 de junio comienza inestable, mejorando durante la tarde del mismo día jueves.
La probabilidad de chaparrones y tormentas retorna en la mañana del viernes 5. Si bien se producirá un mejoramiento temporal las condiciones de inestabilidad se repetirán en la tarde/noche del sábado 6 y persistirán, con nuevos mejoramientos temporarios hasta la madrugada del martes 9 de junio.
Las temperaturas máximas más elevadas, entre 22 y 24°C, se registrarán en la tarde del jueves 4, posteriormente las marcas térmicas comenzarán a descender paulatinamente.
Las temperaturas mínimas permanecerán similares durante la primera parte del periodo, mientras que los valores tienden a descender a partir del lunes 8 y principalmente el final del periodo de pronóstico, momento en el que los valores mínimos rondarán los 2 a 6°C.
Lo que pasó con el clima en la última semana en la región núcleo
Sin lluvias sobre GEA
La semana comprendida entre el jueves 28 de mayo y el miércoles 3 de junio no se registraron precipitaciones en la zona GEA.
Las temperaturas máximas rondaron los 19 a 23°C. Los valores más elevados se registraron en el noroeste y los más bajos en el sudeste. La marca más alta, 23,6°C, se midió en la localidad de Pozo del Molle, en Córdoba.
Las temperaturas mínimas tuvieron una distribución cuyos valores más bajos, entre 1 y 3°C, se midieron en el sudeste de la zona GEA, mientras que en el resto de la zona las marcas térmicas rondaron entre los 4 y 7°C. El mínimo extremo del periodo 1,2°C, se registró en la localidad de Junín, en Buenos Aires.
Con este panorama las reservas se redujeron levemente respecto de la semana pasada, actualmente las condiciones oscilan entre regulares y adecuadas. Con las actuales condiciones, en los próximos quince días, se requieren entre 10 y 20 mm en gran parte de la zona GEA, con núcleos aislados de 40 mm en el sector oeste para llevar la humedad del suelo a condiciones óptimas.
Extensión GEA: O de Córdoba, N de Santa Fe, Santiago del E. y Chaco
La última quincena de mayo termino prácticamente sin lluvias sobre la región pampeana
El mes de mayo culminó sin lluvias, de modo que todas las precipitaciones sobre la región pampeana se desarrollaron en el transcurso de la primera quincena del mes.
Los valores acumulados con este esquema privilegiaron Buenos Aires, principalmente el sudeste provincial, donde los registros, entre 60 y 110 milímetros, superaron ampliamente los valores medios estadísticos mensuales. Un escalón por debajo, con montos entre 15 y 60 milímetros, se ubicaron las provincias de la mesopotamia, Entre Ríos, Corrientes y Misiones, aunque en este caso la segunda quincena proporcionó lluvias focalizadas, suficientes para que la región finalmente alcanzara los valores normales históricos.
Con este comportamiento, las precipitaciones del quinto mes del año se mantuvieron acotadas a la franja este del país, dejando solo algunos registros débiles y aislados sobre Santa Fe y prácticamente sin aporte de agua a toda la franja oeste mediterránea. La segunda mitad del mes presentó una marcada estabilidad que se mantuvo en el inicio de junio. Aun así, la mezcla de masas de aire provocó un significativo aumento de la humedad en las capas bajas de la atmósfera, ambiente muy propicio para bancos de niebla y neblinas pero que no contó con los disparadores necesarios para capitalizar esa saturación en lluvias o tormentas.
El comportamiento del régimen pluvial durante los últimos treinta días ha vuelto mucho más relevante la abundante provisión de agua previa. Aun con tres semanas sin precipitaciones las reservas de humedad en el suelo se mantienen adecuadas, mostrando solo un desecamiento superficial que puede ser fácilmente compensado con los registros típicos del semestre frío.
Los modelos de pronóstico a corto plazo prevén que, finalizando la primera semana de junio, la buena disponibilidad de humedad atmosférica, favorecida por el ingreso de un sistema frontal que avanzará desde el sudoeste de la región pampeana hacia el centro de la zona núcleo finalmente se transformará en precipitaciones. Como es lógico, si bien la provisión de agua puede extenderse sobre la mayor parte de las zonas productivas, los acumulados se ajustarán a los valores típicos del mes. Lo importante en este caso no es la cantidad de agua que pueda aportar el evento, sino el cambio de comportamiento que, con el actual patrón de humedad, podría aumentar la recurrencia de las lluvias durante la primera mitad del mes aunque, según las proyecciones, sin apartarse del comportamiento estadístico normal de volumen y distribución geográfica.
