Las exportaciones de carne ovina argentina mantienen una tendencia positiva durante 2026. En los primeros seis meses del año, los envíos al exterior alcanzaron 4.669.757 kilos peso producto, lo que representa un incremento del 34% respecto de los 3.497.311 kilos registrados durante el mismo período de 2025.
El crecimiento también se reflejó en el ingreso de divisas. Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, el valor total de las exportaciones aumentó 46% interanual durante el primer semestre.
Además, el desempeño de 2026 marca una fuerte recuperación respecto de años anteriores: las divisas generadas por las ventas externas de carne ovina casi duplicaron las registradas en el primer semestre de 2024.
Mejor precio por tonelada
Otro dato destacado es la evolución del precio promedio de los productos exportados. Durante el primer semestre de 2026, el valor promedio por tonelada aumentó 10% en comparación con igual período de 2025.
La mayor demanda internacional de proteínas animales de alta calidad aparece como uno de los factores que contribuyen a sostener la mejora de los valores obtenidos por la carne ovina argentina.
Este escenario combina un incremento de los volúmenes enviados al exterior con mejores precios, fortaleciendo las perspectivas para una actividad que busca ampliar su participación en los mercados internacionales.
La UE y Medio Oriente, mercados clave
Argentina cuenta actualmente con 44 destinos de exportación abiertos para sus productos de carne ovina. Dentro de ese mapa comercial, la Unión Europea continúa siendo el principal destino de las exportaciones argentinas.
A la vez, durante los últimos períodos comenzó a ganar protagonismo el mercado de Medio Oriente, donde distintos países incrementaron sus compras de carne ovina de origen argentino.
La expansión de estos mercados abre nuevas oportunidades para la producción nacional y permite diversificar los destinos de exportación.
El aumento de los envíos y de las divisas generadas durante el primer semestre de 2026 confirma el mayor dinamismo de las exportaciones de carne ovina.
Con más volumen, mejores valores promedio y una creciente cantidad de mercados, la cadena ovina argentina busca consolidar su presencia internacional y aprovechar la demanda mundial de proteínas animales.